Hostaria da Ivan

HOSTARIA DA IVAN

Vicino alla casa natale di Giovannino Guareschi, il papà di Peppone e Don Camillo, c’è l’Hostaria da Ivan. Il locale accoglie qualche saletta riservata e la veranda, affacciata su un piccolo giardino all’italiana immerso nella campagna della Bassa.

Da vent’anni la filosofia del nostro locale è legata alla cucina di piatti del territorio, alla selezione di grandi salumi e grandi vini, senza mai dimenticare che la tavola è il luogo privilegiato per la convivialità, l’amicizia, il piacere di stare insieme.

Indirizzo: Via Villa, 24 - Fontanelle di Roccabianca - Parma www.hostariadaivan.it

da ivan

Salsa per Bolliti Nonna Ines

INGREDIENTI

  • per 4 persone:
  • pane grattato setacciato 5 cucchiai da cucina
  • Ortolina classica 1 cucchiaio da cucina
  • prezzemolo tritato 1 cucchiaino
  • aceto 1 cucchiaio
  • zucchero 2 cucchiai
  • olio d'oliva 2 cucchiai
  • sale quanto basta
VAI ALLA RICETTA

Post Comments




* Campi obbligatori