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Spaghetti al pomodoro
15 min | facile
Ingredienti
Per 4 persone
- 360 gr spaghetti
- una bottiglia di Passata Ortolina da 690 gr
- 1-2 cucchiai olio extra vergine d’oliva
- 3-4 foglie basilico fresco
- 1 spicchio di aglio
PREPARAZIONE
Mettete una padella con olio evo e aglio sul fuoco a fiamma media. Appena l’aglio risulterà leggermente biondo, versate la passata di pomodoro e aggiungete un pizzico di sale e del basilico.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente direttamente nel sugo.
Mantecate a fiamma viva e impiattate guarnendo con altre foglioline di basilico.
